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弘前大学 農学生命科学部 食料資源学科 畜産物利用学研究室

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弘前大学 農学生命科学部 食料資源学科 畜産物利用学研究室
2026年7月10日 Tsuda

アイスクリーム製造

今年2回目のアイスクリームを研究室の学生が製造しました。

大変おいしかったですし,何より,手回し式の製造機を使ってオーバーランは28.8%。上出来です。

次は30%越えを目指します!

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