Tsuda Harutoshi

4月 16

3年生歓迎会

昨日は新三年生の歓迎会（弘前公園でお花見）でした。桜の花は機を得て満開。これに倣い，二人を研究室に迎えることができました。これからの2年間，一緒にがんばりましょう。用意をしてくれた4年生と院生に感謝です。

3月 23

今年は学部生3名が卒業しました。おめでとうございます！みんな，よくがんばりましたね。 4月から新しい生活が始まりますが，これまで通りやっていきましょう。

2月 13

昨日，今日と卒業研究発表会でした。全員無事終わって安堵の表情です。なかなか良い出来だったのではないでしょうか。よく頑張りました！

1月 20

チーズのナッツ臭に寄与する化合物である3-メチルブタナールを産生する Lactococcus cremoris の論文が公開されました。これまで，3-メチルブタナールの生産量は37℃以上で多くなることが報告されていました …

12月 26

今年も忘年会を開くことができました。餃子も美味しかったし，お鍋も美味しかったです。最後はホットサンドまで作ってくれました。これ以上何を求めることがあるでしょう。よいお年を。ちなみに，今年のチーズは，サンマルスラン …