12月 2025 archive

お菓子づくりワークショップ「鉱石みたいな琥珀糖」のお知らせ

五感で紐解く18世紀 vol.05 として、18世紀の物流と世界構造を根本的に変えた「砂糖」に注目するワークショップの第一弾を開催します。   　18世紀、江戸時代中期の日本で誕生したとも言われる琥珀糖。当時「 …

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