恒例となっている、宮城大学での講義に行ってきました。

食としての昆虫を研究する上で、私が学んだことを中心に解説するもので、「食」自体についての理解が深まることを期待しています。

こういう経験をなかなかアウトプットする機会がないのでありがたいです。

今回も、仙台を楽しめました!