プログラム

 

討論主題

A:精油化学
成分・化学構造、香気物質分析

B:テルペン化学
反応と合成

C:香料・テルペンに関わる生物・生体関連化学
生体触媒、生理活性、生合成、その他

D:香料科学
機能性とその応用、製造技術と品質管理、反応と合成、その他